Nghiên cứu của Đại học
Pennsylvania (Mỹ) cho thấy một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp tăng cao
khả năng nhận thức của trẻ.
Các nhà khoa học nhận thấy trẻ
ăn nhiều cá tăng cường khả năng nhận thức và ngủ ngon hơn so với những trẻ ít
khi hoặc không bao giờ ăn cá.
Để rút ra kết luận trên, các
chuyên gia thu thập dữ liệu từ các tình nguyện viên là trẻ em khoảng 9 - 12
tuổi, theo website Natural News. Các em được khảo sát về số lần ăn cá trong
tuần cũng như giấc ngủ như thế nào. Trẻ cũng được khảo sát về chỉ số thông minh
(IQ).
Kết quả cho thấy 58% số trẻ ăn
cá 2 - 3 lần/tuần, 25% trong số này ăn cá ít nhất 1 lần/tuần và 18% ít khi hoặc
không bao giờ ăn cá.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy
trẻ thường ăn cá có điểm số IQ cao hơn và điểm số rối loạn giấc ngủ thấp hơn so
với những trẻ ở nhóm ít ăn cá. Ngoài ra, những trẻ ăn cá cũng hoạt ngôn, nhanh
nhạy và có sự tự tin cao.
Theo các nhà nghiên cứu, giấc
ngủ đóng vai trò trung gian trong mối quan hệ giữa ăn cá và khả năng nhận thức.
Điều này có nghĩa ăn cá thường xuyên hơn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ,
dẫn đến hiệu quả nhận thức tốt hơn về lâu dài. Các nhà khoa học cho rằng lượng
a xít béo omega-3 có nhiều trong cá giúp ngủ ngon, từ đó cải thiện khả năng
nhận thức.
Các nhà khoa học nói thêm, phát
hiện trên có thể hữu ích trong việc thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh ở trẻ
em và thanh thiếu niên.
Ngoài chế độ ăn uống, một số
mẹo sau cũng giúp nâng cao khả năng nhận thức của con trẻ, theo Natural
News.
Đó là tạo môi trường yêu thương
quanh trẻ. Một môi trường sống đầy tình yêu thương, thoải mái và hỗ
trợ tối đa của cha mẹ là những yếu tố quan trọng trong sự phát triển nhận thức
của trẻ. Điều này có thể giúp tăng cường sự tự tin của trẻ và tạo cơ hội cho
trẻ tập trung vào các khía cạnh khác của sự phát triển thay vì luôn tìm kiếm sự
chấp thuận từ cha mẹ. Hôn, ôm và những cách thể hiện tình cảm khác nhau có thể
giúp trẻ học cách thể hiện cảm xúc của mình và sử dụng ngôn ngữ cơ thể như một
cách để giao tiếp.
Tập thể dục thể chất và tinh
thần. Sự phát triển thể chất lẫn tinh thần là điều cần thiết cho sự
tăng trưởng của trẻ vì chúng tác động lẫn nhau. Chẳng hạn bơi lội, thể dục nhịp
điệu… tốt cho sức khỏe thể chất của trẻ, trong khi chơi cờ vua, cờ tướng… tốt
cho sự tăng cường nhận thức của trẻ.
Trẻ em rất thích được vui chơi,
nô đùa. Chơi đùa với bạn bè, tham gia các hoạt động ngoại khóa, du
lịch, khám phá môi trường sống xung quanh… cũng góp phần nâng cao khả năng nhận
thức của trẻ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét